大豆油
大豆油は大豆の種子に由来し、世界で最も生産性の高い油です。大豆油には多くの種類があり、加工方法によって圧搾大豆油と浸出大豆油に分けられ、大豆の種類によって大豆原油と遺伝子組み換え大豆油に分けられます。いくつかの大豆油は確かに遺伝子組み換え大豆から作られています。遺伝子組み換えという言葉に敏感な友人は相談して購入する必要があります。
大豆油の脂肪酸組成は、リノレン酸が51.7%、營養師香港オレイン酸が22.4%、リノレン酸が6.7%、パルミチン酸が11.1%であり、リノレン酸が豊富に含まれているため、高リノレン酸植物油に属します。 。
リノレン酸とリノレン酸は耐熱性がないため、揚げたり繰り返し加熱したりすると酸化・重合しやすく、健康に害があります。そのため、大豆油を揚げ物に使うかどうかわからないので、小さな医者はみんなに揚げ物を食べることを勧めません。この製品を長期間摂取すると、癌を引き起こす可能性があります。
大豆は農薬で高度に汚染された市場の食品の1つであるため、多くの人々が大豆油について懸念を抱いています。しかし、同様のニュースはほとんどないので、大豆油でスープを調理するのは良い選択です。ただし、調理するときは、副作用を避けるために、火を使って大豆油をゆっくりと焙煎しないでください。
ラード
ラードは豚肉から抽出されます。初期状態は黄色がかった半透明の液体食用油で、室温で白色または薄黄色の固体です。ラードは甘くて涼しく、栄養不足、保湿乾燥、解毒作用があり、乾燥した内臓、滑らかでない便、乾いた咳、荒れた肌などを治すことができます。経口摂取、煎じ薬、または錠剤にすることができます。患部に塗布する軟膏として使用します。
ラードは脂肪(豚)から抽出されたものだと考える人が多いですが、脂肪を食べたくない人や脂っこい人が多いので、脂肪が汚れていると食べた後の人に影響が出ます。ラードは久しぶりに白く硬くなり、脂っこくて心臓や脳血管に害があると多くの人が考えています。
実際、ラードを適度に摂取しても血液循環に影響はありませんが、5つの内臓、特に脾臓と胃に栄養を与えることができます。さらに重要なことに、豚肉はカンタリジン、緑色の毒素、土壌を解毒できる解毒「レシピ」でもあります。ガルブラダー、パビリオン、クズ、硫黄毒、肝臓毒。
多くの人がラードについて深い誤解を持っています。特に、多くの「偽専門家」や「偽漢方薬」は、ラード脂肪酸が多すぎるとコレステロール値が上昇すると考えています。実際、あらゆる種類の漢方薬、あらゆる種類の食品は、不適切に食べられた場合、体に影響を与えます。ラードの方が多く、揚げ物が少なくて美味しいですが、ラードは冷たくなく、揚げ物には使えません。
一般的に言えば、オリーブオイルとティーオイルは、コンディショニングと強壮剤に最も適した食用油です。ラードについては、人々は深い誤解を持っています。大豆油は遺伝子組み換えされて「有毒」である可能性がありますが、どんな種類の油であっても、料理や調味料に使用できます。
油にはある程度の熱が含まれていますが、健康にも一定の効果があります。したがって、油は生活に欠かせない調味料です。生活をより健康にするためには、油を使った調理の時間と方法をよりよく習得する必要があります。高温や加熱は避けてください。時間が長すぎると、油の味が悪くなったり、味が悪くなります。
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一般的に使用されているオイルで、体に最適なオイルは実際にはそれですが、このオイルの摂取量を減らすのが最善です!

堆肥化の原理：バクテリアの培養
堆肥化の原理堆肥は失敗するのでしょうか?真実は、どのように保管しても腐敗するということです。いわゆる堆肥化の成功は、分解プロセスが制御されることを意味します。変化が見えないように遅すぎたり、蚊を引き付ける臭い塊に腐敗するほど速すぎたりしないでください。
堆肥化とは、実際にはさまざまなバクテリアを使用して、compostable spoonsさまざまな堆肥材料(生ごみなど)を植物が吸収するのに便利な栄養素の小分子に分解することです。したがって、堆肥を作る上で最も重要な仕事は、バクテリアにとって良い生活環境を作ることです。人間と同じように、バクテリアは生き残るために食物、水、そして空気を必要とします。いわゆる「バクテリアにとって良い生活環境を作る」とは、バクテリアに食物、水、空気を「バランスのとれた」方法で提供することを指します。
バクテリア食品は、「炭素」含有量の多いものと「窒素」含有量の高いものに大別できます。細菌の増殖には2種類の栄養素が必要です。炭素はエネルギーを供給して細菌体の主成分を合成するために使用され、窒素はタンパク質を合成するために使用されます。バクテリアは2種類の栄養素をバランスよく吸収する必要があります。技術的には、「炭素と窒素の比率」を約30：1から25：1に維持することです。窒素が不足している場合(つまり、炭素と窒素の比率が高すぎる場合)、細菌はタンパク質を合成できず、成長が遅くなります。窒素が多すぎる場合(炭素と窒素の比率が低すぎる場合) 、バクテリアは非常に速く成長することができますが、未使用の窒素は失われます。アンモニアの形が放出されると、悪臭が発生します(そして窒素が無駄になります)。
また、水の量も非常に重要です。バクテリアに水がないと、バクテリアの成長が遅くなります。ただし、水が多すぎると空気が入らないようになります。空気の存在下では、バクテリアが有機物を酸化・分解してエネルギーや栄養素を生成し、二酸化炭素を生成しますが、酸素がない場合、この分解プロセスは嫌気性分解となり、硫化水素などのガスを生成します。 、悪臭がします。
したがって、堆肥化を成功させるには、「炭素」と「窒素」のバランスに注意を払い、「空気」と「水」のバランスに注意を払う必要があります。これらの2つのバランスに注意してください。そうすれば、堆肥は成功します。
解決する必要がある他の2つのバランスの問題があります。
1つは堆肥のサイズです。堆肥が小さすぎると熱が失われやすく、堆肥が熱を発生しにくくなります。堆肥が大きすぎると空気が奥まで浸透しにくくなり、上記の空気不足が発生します。問題。もう1つは堆肥材料の粒度です。粒子が大きすぎると表面積が比較的小さくなり、分解速度が比較的遅くなります。粒子が小さすぎると空気が入りにくくなります。空気不足の問題が発生します。
上記の説明は少し技術的すぎて理解するのが難しいように思われるかもしれません。実際、実際の操作はそれほど難しくなく、特別な設備も必要ありません。特に鼻でもっと観察し、観察に基づいて堆肥の組成を調整することが重要です。

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フィットネスは、それが筋肉の増加であれ、脂肪の減少であれ、十分なタンパク質とカロリー、特に筋肉の増加の原材料である筋肉の増加を必要とします。タンパク質とカロリーが不足すると、筋肉は成長できません。
鶏肉の価格は比較的安い。私たちの野菜市場で売られている鶏の胸肉の価格は約8元で、大きなスーパーマーケットで最も高い価格は約14〜16元で、牛肉の半分以下です.割引があればもっと安くなります。普通の牛肉は一匹30元程度ですが、値引きしても20元以上にはなりません。牛肉のタンパク質含有量は約20で、鶏肉とほぼ同じです。牛肉は鶏肉より100カロリー多いですが、値段が違います。経済的には、もちろん、鶏肉の方が経済的です。
鶏肉は高たんぱくで低カロリーで、筋肉増強、急凍雞胸脂肪燃焼、シェイプアップなど、学生の身体的発達に十分な栄養を提供します。鶏肉は牛肉などの赤身の肉よりも消化のよい白身の肉です。しかし、牛肉はクレアチンと鉄分が多く含まれているため、鶏肉は完全に牛肉に取って代わることはできません。
筋肉増強者は体重1キログラムあたり1.5～2グラムのタンパク質、40歳以上では体重1キログラムあたり1.5～2.5グラムのタンパク質、体重1キログラムあたり約6グラムの炭水化物が必要です.脂肪を失う人には、体重1キログラムあたり約1〜1.5グラムの炭素水が必要です.2〜4グラムの炭素水が必要です.鶏肉の栄養素はより消化・吸収されやすく、後から鶏肉などの白身肉を選ぶことができます。
チキンはとてもシンプルで、学びやすく、味も良いです. 最もシンプルな鶏ガラ、フライドチキン、もう少し複雑なものは、蒸し鶏、スパイシーチキン、チキンボール、もう少し複雑であれば、ハイビスカスチキンにできます。スライスやその他の野菜市場。
鶏むね肉を揚げ、丸ごと一口大に切り、前後45度の斜め切り包丁で約1cm間隔で半分の厚さに切り、切らずに半分の深さに切り、両面を5等分に切るしょうゆ、料理酒、白胡椒、塩、鶏がらスープ、その他の調味料を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10～30分漬け込み、ごま、唐辛子、クミン、オイスターソース、その他の調味料を加えてもよい。フライパンを熱し、少量の調理油を入れて熱し、フライパンで炒めます.レタスと一緒に食べるのが一番良いです.野菜が一緒に食べられるまで待ちます.
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